Muchas personas deciden no cocinar para las fiestas y una reconocida revista de California dio a conocer cuáles son los restaurantes de Los Ángeles que abrirán en Navidad. ¡Conoce la lista y qué platos puedes pedir en cada uno!
El sitio web EaterLA publicó los mejores lugares para comer en Nochebuena en esta ciudad del Estado Dorado y mencionó los motivos por los que eligió al menos cinco locales gastronómicos para aquellos que deciden festejar fuera de su hogar. “Ya sea que uno celebre la festividad o no, siempre es un placer reunirse alrededor de una mesa con sus seres queridos para compartir comidas y bebidas festivas, sin tener que pasar todo el día haciendo malabarismos en la cocina”, aconsejaron los críticos.
Aunque existen sitios donde sirven platos especiales por las fiestas, otros ofrecen menús fijos para la ocasión, por eso aquí te dejamos las mejores opciones para cenar el 24 de diciembre en Los Ángeles.
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Cinco restaurantes de Los Ángeles a los que puedes ir en Navidad
- Sirena: “Comienza el día de Navidad con un brunch frente al mar en el encantador restaurante georgiano. El menú incluye cangrejo Dungeness, aguacate Benedict y tortilla de langosta de Maine, mientras que la cena trae una ensalada de achicoria con peras escalfadas con especias, ternera bourguignon, langosta fa diavolo y ñoquis de calabaza”, sugirieron los expertos.
- Crustacean: este local estará abierto para la cena de Nochebuena y sirve algunas especialidades, además de su menú habitual. “Esperamos con ansias la sopa de langosta, papa y puerro, el pato asado con cinco especias y el Snow Globe con chantilly de plátano batido, merengue y crumble de oblea de vainilla”, añadieron los críticos culinarios.
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- The Hideaway: ubicado en Beverly Hills, servirá cena de Nochebuena y brunch del día de Navidad. Además del menú regular, ofrecerá un menú festivo de tres platos por 85 dólares con especialidades como pierna de cordero estofada con tamal poblano.
- CUT Beverly Hills: ofrecerá una comida navideña de tres platos en Nochebuena por 180 dólares, con un menú infantil por 65 dólares. El menú incluye una selección de platos con burrata y ensalada de remolacha, tartaleta de cangrejo Dungeness, chuletón añejado en seco de 35 días, lenguado de Dover asado y risotto de hongos silvestres. “De postre, reserva espacio para una pavlova Mont Blanc o un soufflé de chocolate”, recomendaron los especialistas.
- Mastro’s Steakhouse: en Beverly Hills, está abierto en Nochebuena y el día de Navidad y sirve su menú habitual de carnes y mariscos, y un cóctel especial llamado Under the Mistletoe. “El menú está lleno de opciones que agradarán al público, como un cóctel de camarones, ensalada César, wagyu australiano y puré de papas con langosta”, detallaron.
