¿Listo para un recorrido por los hot-dogs más icónicos de Chicago? La ciudad, conocida por su amor por la buena comida, ha elevado esta simple delicia a la categoría de arte. Según la prestigiosa revista Eater, aquí son una experiencia única, pero hay una regla no escrita que no debes romper: ¡ni se te ocurra ponerles salsa de tomate!
Desde los clásicos, repletos de ingredientes frescos, hasta opciones más atrevidas como salchichas de wagyu o versiones inspiradas en Detroit, estos locales ofrecen algo para todos los paladares. Cada bocado es un homenaje a la creatividad y el sabor que caracteriza a esta vibrante ciudad.
¿Curioso por saber cuáles son los cinco must que debes visitar para probar los mejores perritos calientes? Eater los ha destacado, y no es para menos. Sigue leyendo y descubre dónde disfrutar de estas joyas culinarias que llevan el concepto a otro nivel.
Esta mañana preparamos un delicioso pollo en salsa verde... ¡quedó riquísimo!
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Los 5 mejores locales para degustar unos deliciosos hot-dogs en Chicago
Perfectos para disfrutar con amigos o tu pareja, cada lugar ofrece un sabor único que te hará querer repetir:
- Fred & Jack’s: este clásico del West Chatham lleva más de 70 años sirviendo hot-dogs con un toque ligeramente dulce que los hace diferentes. Con un menú que también incluye opciones mexicanas, es una parada llena de historia y sabor.
Dirección: 7600 S Yale Ave, 60620. - Maxwell Street Depot: abierto todo el día, este lugar es famoso por sus hot-dogs sencillos y su legendario Maxwell Street Polish. Ideal para esos antojos nocturnos, es un sitio lleno de carácter y tradición.
Dirección: 411 W 31st St, 60616. - The Duck Inn: Aquí el chef Kevin Hickey le da un giro elegante al clásico con su “duck fat dog”, una combinación irresistible de carne de res y pato. Perfecto para quienes quieren algo más especial y creativo.
Dirección: 2701 S Eleanor St, 60608. - Jim’s Original Hot Dog: un favorito del sur de la Ciudad de los Vientos, famoso por su sencillez. Con mostaza, pimientos y cebollas, este lugar es una apuesta segura si buscas el auténtico sabor local. Dirección: 1250 S Union Ave, 60607.
- Dave’s Red Hots: el hot-dog más antiguo ha estado en pie desde los años 30 y sigue siendo un lugar de referencia. Aquí no encontrarás ketchup, pero los sabores auténticos de mostaza, pepinillos y pimientos te harán olvidar que lo necesitabas.
Dirección: 3422 W Roosevelt Rd, 60624.
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Arma tu lista y prepárate para un festín que no olvidarás. ¡Chicago te espera con los brazos abiertos y el pan listo para tu próximo gran bocado!
