En el bullicioso mundo de la comida rápida, hay un rincón especial en Miami que encantó a los locales durante más de cinco décadas. Sarussi, una icónica cadena de sándwiches cubanos, se ha convertido en una joya escondida que ganó popularidad en Florida. Su legado de más de 50 años no sólo celebra la auténtica cocina cubana, sino que también destaca por su impresionante expansión.
Comenzó como un pequeño local de la ciudad desde 1964 y se consagró con sus sándwiches cubanos llenos de sabor y tradición. A lo largo de los años, su fama ha crecido, convirtiéndose en una parada obligada para los amantes de la comida latina. La combinación de recetas tradicionales y un ambiente acogedor ha sido clave para su éxito continuo. Miami New Times incluso consideró mantener en secreto este tesoro gastronómico, pero finalmente decidió compartirlo con el mundo.
La popularidad del local gastronómico llevó a una emocionante expansión. Ahora, la cadena abrirá tres nuevas ubicaciones en Miami-Dade: Sarussi Café Subs, Sarussi Subs y Sarussi Cafeteria and Restaurant. Estas nuevas sucursales llevarán su delicioso menú a aún más residentes y visitantes del Estado del Sol.
¿Qué platos tienes que probar en este restaurante de Florida?
Cuando visites Sarussi en Miami, hay algunos platos imprescindibles que debes probar para experimentar lo mejor del menú. Este destino culinario, conocido por su fusión de sabores nicaragüenses y cubanos, brinda una variedad de opciones deliciosas que capturan la esencia de la cocina latina.
Uno de los platos más destacados es el sándwich de Fritanga. Este está hecho con jugoso churrasco, plátanos fritos dulces, queso frito crujiente y una salsa de cilantro casera. Todo esto se sirve en pan casero, tostado con mantequilla de ajo, lo que crea una combinación de sabores irresistibles que llevaron a este sándwich a la fama viral.
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Otro plato famoso es el Sarussi Original, un sándwich enorme de 40 cm y 1 kg. Está repleto de jamón horneado, cerdo asado, pepinillos y queso derretido, todo bañado en una salsa secreta que añade un toque único al sabor. Si te atreves a comer la versión de 40 cm, tendrás la oportunidad de ganar un lugar en el muro de la fama del restaurante.
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Finalmente, en la ubicación de Sarussi Subs Eighth Street, puedes pedir el coloso en porciones de 20 y 40 cm. Esta opción viene con el doble de jamón, cerdo, pepinillos y queso, lo que otorga una opción golosa para los amantes de los grandes sándwiches. Terminar la versión de 40 cm es todo un desafío y una hazaña digna de reconocimiento.