Cuando el huracán Beryl azotó Texas, y dejó a más de un millón de residentes sin electricidad, la comunidad debió unirse para enfrentar la adversidad. Entre los diversos actos de solidaridad que surgieron, uno de los más destacados fue el de Killen’s Barbecue en la ciudad de Pearland.
La noche del martes, el reconocido comercio de BBQ anunció en su cuenta de Instagram que repartiría sándwiches de carne gratuitos para quienes lo necesiten. La noticia se propagó rápidamente, y pronto, los residentes de la zona se alinearon para recibir su comida.
Estos son los beneficios que tiene la presencia de los huracanes
La importancia de esta noticia para los residentes de Texas
El restaurante es conocido por ser uno de los 50 mejores locales de asado en el Estado de la Estrella Solitaria, según la revista Texas Monthly. De esta forma, las personas que se encontraban sin luz por culpa de Beryl, podían acercarse al recinto para comer y pasar un rato alejado de los problemas.
Te puede interesar: ¿Cuándo entra en vigor la ley de Texas que eliminará un proceso obligatorio para conductores?
Bun B, popular rapero de Houston y copropietario de Trill Burgers, se unió a la causa y elogió la iniciativa en sus redes sociales. “Me encanta lo que están haciendo hoy en Pearland”, escribió y completó: “Cocinar y regalar comida que no pueden guardar. ¡Qué hombres!”.
Este gesto se produjo apenas una semana después de que Ronnie Killen, el propietario del restaurante, apareciera en vivo en ABC. Durante el segmento de Good Morning America, este explicó cómo preparar su famosa salsa de BBQ y habló sobre lo que hace que Pearland sea un lugar especial para su negocio.
Te puede interesar: Así puedes ahorrar hasta 400 dólares al año en la factura de la luz en Texas
Pocas horas después, en su cuenta personal de Instagram, publicó un video de su equipo preparando más pechugas de res en el ahumador y prometió que la distribución de sándwiches gratuitos continuaría el miércoles. “Preparándonos para mañana. Tendremos sándwiches de pechuga de res y una bolsa de papas fritas gratis desde las 2 hasta que nos acabemos”, indicaba la publicación.
