De California hasta Florida: un ranking reveló el mejor restaurante mexicano según cada estado

Una prestigiosa lista reveló cuáles son las tiendas gastronómicas favoritas de los críticos para ir a comer platos de México en estos lugares de Estados Unidos.

Por: Ana André | DigitalRoom
Una mesa de un resto mexicano en Miami, Florida
Crédito: Instagram Koko / @kokobybakan

Muchas personas que residen en Estados Unidos no están al tanto de la variada oferta gastronómica que existe en el país y, por tal razón, un ranking recopiló información desde California hasta Florida sobre cuál es el mejor restaurante mexicano según cada estado.

Un sitio elaboró una lista con las tiendas gastronómicas favoritas de los críticos para ir a comer platos de México en ciertos lugares del territorio norteamericano y compartió sus experiencias en cada local. Aunque algunos son más conocidos que otros, tanto turistas como residentes de las ciudades estadounidenses disfrutan de los sabores de Oaxaca hasta Guadalajara que estos espacios ofrecen.

Además, para elegir estos lugares, la página también revisó las opiniones de los clientes y se dejó llevar por las recomendaciones de los lugareños, quienes conocen muy bien cada restaurante.

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Estos son los mejores locales de comida mexicana en Arizona, California y Florida

  • Arizona: según el sitio web, en Tucson se encuentra El Charro Café, un lugar donde el atractivo es la comida al estilo sonorense.
  • California: en Los Ángeles, está Guelaguetza. “De gestión familiar, es ampliamente considerado uno de los mejores restaurantes oaxaqueños del país”, señalan los críticos. “Es un lugar en el que querrás probar cosas nuevas, incluidos los saltamontes salteados”.
  • Florida: en Miami, se ubica Koko, un restaurante donde hasta las tortillas están hechas de maíz oaxaqueño importado y las hojuelas se tuestan sobre madera de cerezo.

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Los lugares favoritos en Illinois, Nuevo México, Nueva York y Texas

  • Illinois: en Chicago se encuentra Frontera Grill. “El icónico restaurante mexicano abrió sus puertas a finales de los años 80 y ayudó a lanzar la comida mexicana moderna al público de manera importante. El menú continúa cambiando y evolucionando”, destacaron.
  • Nuevo México: en Albuquerque, deberás ir a Weck’s. Según los clientes, los chiles verdes eclosionados que hacen famoso al suroeste están en su mejor forma en este local.
  • Nueva York: en Long Island City está situado Casa Enrique. “Las técnicas modernas y los sabores tradicionales hacen que este lugar sea tan especial como popular”, expresaron.
  • Texas: en San Antonio se encuentra Mi Tierra Café y Panadería. “Casi vale la pena visitar esta ciudad solo para comer en este lugar, que sirve algunos de los clásicos mexicanos favoritos de la ciudad desde 1941", dijeron los expertos.

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