La calidad nutricional de los alimentos para bebés en Estados Unidos quedó recientemente bajo la mira. Esto es debido a un nuevo estudio que sugiere que muchas de las opciones disponibles en los supermercados, desde purés en frascos hasta snacks, podrían ser mucho menos saludables de lo que aparentan.
Esta investigación generó una enorme preocupación entre padres y madres que desconocían esta situación. Los expertos advierten que algunos de estos productos podrían no cumplir con los estándares establecidos para una adecuada nutrición infantil.
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El estudio, publicado en la revista Nutrients, reveló que casi el 60% de los productos analizados no cumplen con los estándares de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
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Ingredientes procesados y altos niveles de azúcar en los alimentos para bebés
El análisis de 651 productos mostró que un 70% no cumplía con los requerimientos de proteínas, mientras que el 44% excedía las recomendaciones de azúcar total. Los snacks y bocadillos, como barritas de frutas y cereales, resultaron ser los peores en cuanto a valores nutricionales.
Estos alimentos, cada vez más populares entre los padres, contienen altos niveles de energía, sodio y azúcar. Todos estos componentes los convierten en opciones mucho menos saludables de lo que se podría creer en primera instancia.
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Los expertos apuntaron a CBS News que estos alimentos procesados contienen ingredientes que pueden afectar el desarrollo saludable de los niños. A menudo, estas comidas incluyen azúcares libres y edulcorantes añadidos, lo que aumenta el riesgo de obesidad, diabetes y otros problemas de salud a largo plazo.
Opciones saludables para los bebés
Asimismo, los especialistas destacaron la importancia de la nutrición en la primera infancia, una etapa clave para el crecimiento y la formación de hábitos alimentarios. Además, subrayan que muchos padres optan por alimentos procesados debido a la falta de tiempo, sin darse cuenta de que estos productos carecen de nutrientes esenciales para sus hijos.
Para evitar estos problemas, sugieren volver a lo básico. Preparar alimentos simples e integrales en casa puede ser una alternativa saludable y fácil, sin necesidad de depender de productos altamente procesados.
