¡Atención, amantes de las costillas! Un nuevo restaurante de BBQ en Texas está a punto de estrenar y promete revolucionar la forma en que se disfruta de la carne. Pero no es solo otro lugar donde comer, es una experiencia que hará que tus papilas gustativas bailen de emoción.
En este local gastronómico, la parrilla deja de ser solo una comida casual y se transforma en un festín elegante. Piensa en cortes perfectos, acompañados de bebidas tan innovadoras que casi parecen sacadas de un elegante restaurante gourmet.
El fundador tiene una misión clara: romper con las expectativas de lo que debe ser un ahumadero y hacer que la BBQ sea sinónimo de sofisticación. ¿Listo para sumergirte en una experiencia culinaria inigualable?
Deliciosas brochetas de pollo frito a la BBQ |Robegrill
¿Cómo se verá este destino gastronómico de Texas?
Black Gold es el nuevo restaurante de BBQ que está causando sensación en la capital texana, Austin. Creado por el chef Davila, este espacio combina la tradición de la parrilla texana con un toque moderno y elegante.
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Ubicado en un renovado taller de automóviles, brinda un ambiente sofisticado con paredes en blanco y marrón, grandes ventanales que permiten la entrada de luz natural y tres patios exteriores para disfrutar de la comida al aire libre.
El diseño interior es una mezcla perfecta de estilo contemporáneo y funcionalidad, con una barra decorada con un papel tapiz que recuerda al carbón y sillas de mediados de siglo. Además, los comensales tienen la oportunidad de ver todo el proceso de cocción, algo que eleva la experiencia gastronómica.
¿Cuándo se inaugura este local gastronómico en el Estado de la Estrella Solitaria?
Black Gold abrirá sus puertas el sábado 9 de noviembre en el 1521 de Anderson Lane. Los futuros comensales ya pueden prepararse para disfrutar de un ambiente elegante, un menú innovador y la oportunidad de saborear lo mejor de la tradición de Texas con un giro exclusivo.
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El menú ofrece opciones clásicas como pechuga de res y salchichas, pero también se pueden encontrar platillos innovadores como fajitas ahumadas y pato. Acompañados de cócteles artesanales como el old fashioned oaxaqueño o una margarita con copos de azúcar dorados.
