Lamentablemente, a medida que envejecemos, nuestro organismo necesita un extra de cuidado y, en este sentido, las vitaminas son como los superhéroes de nuestro cuerpo, necesitamos su ayuda para mantenernos en plena forma. Es decir que, son un elemento clave para fortalecer nuestro sistema inmunológico y mantenernos saludables.
Según MedlinePlus, hay diferentes tipos de vitaminas, algunas se almacenan en nuestro cuerpo como la A, D, E y K, mientras que otras como la vitamina C y las del grupo B necesitan ser regeneradas constantemente.
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Como podrás darte cuenta existen un sin fin de vitaminas pero dos de ellas son especialmente importantes para las personas mayores de 60 años. Ya que a esta edad, nuestro cuerpo comienza a debilitarse y es fundamental nutrirlo adecuadamente para que pueda seguir luchando contra los males de la edad.
¿Qué vitaminas necesita una persona de 60 años?
Vitamina B12
Según el National Institutes of Health de Estados Unidos, la vitamina B12 es esencial para mantener nuestras neuronas y nuestra sangre en buena forma. Además, ayuda en la formación del ADN, el material genético de todas nuestras células. También previene la anemia megaloblástica, la cual causa cansancio y debilidad, especialmente en personas mayores. Por lo tanto, es una vitamina clave para mantenernos saludables a medida que envejecemos.
La cantidad diaria recomendada de vitamina B12 varía según la edad, pero para los mayores de 60 años se recomiendan 2.4 microgramos al día. La deficiencia de esta vitamina puede aumentar el riesgo de padecer demencia y afectar nuestra función cognitiva, por lo que es importante asegurarnos de consumir suficiente de este elemento.
Podemos obtener vitamina B12 de alimentos de origen animal como pescado, carne, huevos, leche y productos lácteos. Algunas de las mejores fuentes son las almejas, las ostras y el hígado de res. Esta vitamina también está presente en cereales fortificados, levaduras nutricionales y otros alimentos enriquecidos.
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VItamina D
La vitamina D, también conocida como calciferol, es esencial para la salud ósea y dental, así como para la absorción de calcio en el intestino. La deficiencia de esta vitamina puede provocar enfermedades como la osteoporosis y el raquitismo. Según Cuídate Plus, se puede obtener vitamina D de dos formas: mediante la exposición a los rayos solares UV y a través de alimentos como la leche y el huevo.
Un estudio realizado por el Instituto de Investigación Médica QIMR Berghofe en Australia encontró que los suplementos de vitamina D pueden reducir el riesgo de accidentes cardiovasculares graves en personas mayores de 60 años.
Por otro lado, la Fundación Española del Corazón señala que los hombres que consumen la cantidad recomendada de vitamina D tienen menos probabilidades de padecer enfermedades cardiovasculares que aquellos con niveles bajos de este nutriente.
Por último, es importante tener en cuenta la importancia de mantener niveles adecuados de vitamina D en el organismo para prevenir enfermedades y promover la salud cardiovascular. Además de la exposición solar, se recomienda incluir alimentos ricos en vitamina D en la dieta diaria para garantizar un adecuado aporte de este nutriente esencial.
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