Llegó el tan anhelado viernes parrillero y se antoja algo rico para compartir con los amigos... Te mostramos cómo preparar un delicioso pollo sentado. ¡Te sorprenderás!
Programa 21 de marzo 2025 Parte 1 | ¡Disfraces de primavera en Ponte Bonita!
La receta de Venga la Alegría que puedes preparar en casa:
Nuestro querido Rahmar Villegas te da los consejos necesarios para que puedas preparar en casa un delicioso pollo sentado. ¡Toma nota!
Ingredientes para preparar un delicioso pollo sentado:
- Un pollo entero
- Lata o vaso con cerveza
- Hierbas finas
- Aceite de oliva
- Paprika
- Sal y pimienta
- Rodajas de papas
- Cebollas cambray
Procedimiento:
A una lata de cerveza o a un vaso con cerveza le agregamos hierbas finas de tu preferencia, puede ser romero, laurel o tomillo. A nuestro pollo entero le levantamos la piel y le agregamos por todos lados aceite de oliva, paprika, sal y pimienta, en forma de masaje por arriba y dentro de la piel. Sentamos el pollo en la lata o vaso con cerveza sobre un sartén y lo acompañamos con rodajas de papas y cebollas cambray... está listo para pasarlo a la parrilla por una hora. ¡Provecho!
