Dale un toque de sabor y originalidad a tus platillos en estos días de cuaresma... Te mostramos cómo realizar unas riquísimas croquetas de pollo con verduras. ¡Te encantarán!
Programa 10 de abril 2025 Parte 1 | ¡Cambio de impacto en El Escuadrón de la Belleza!
¿Qué comer hoy? La receta de Venga la Alegría que puedes preparar en casa
Nuestro querido Chino te da los consejos necesarios para que puedas preparar en casa unas ricas croquetas de pollo con verduras. ¡Toma nota!
Ingredientes para preparar croquetas de pollo con verduras:
- Pollo deshebrado
- 1/2 taza de ensalada de verduras
- 1 huevo
- Sal y pimienta
- Ajo y cebolla en polvo
- Paprika
- Queso parmesano
- Pan molido crujiente
- Arroz a la mexicana
- Aderezo chipotle
- Cilantro chino
Procedimiento:
En un plato colocamos el pollo deshebrado, media taza de ensalada de verduras, un huevo, una pizca de sal, pimienta, ajo en polvo, paprika, cebolla en polvo, una cucharada de queso parmesano y mezclamos muy bien. Con las manos hacemos bolitas con la mezcla, las pasamos por el pan molido crujiente y después a un sartén con aceite muy caliente hasta que se doren. Para emplatar, colocamos las croquetas sobre una cama de arroz y decoramos con un poco de aderezo chipotle, queso parmesano y cilantro chino. ¡Provecho!