Esta temporada es perfecta para preparar riquísimas recetas, además son muy sencillas... Te mostramos cómo realizar un delicioso burrito de atún ahumado. ¡Te encantará!
¿Qué comer hoy? La receta de Venga la Alegría que puedes preparar en casa
Nuestro querido Chino te da los consejos necesarios para que puedas preparar en casa un rico burrito de atún ahumado. ¡Toma nota!
Ingredientes para preparar burritos de atún ahumado:
- 160 gr atún ahumado desmenuzado
- Cebolla picada
- Rajas de chile poblano sin piel
- Comino
- Ajo en polvo
- Tortillas de harina
- Queso crema
- Cebolla morada
Procedimiento:
A un sartén caliente agregamos un poco de aceite, cebolla finamente picada, 160 gr de atún ahumado desmenuzado, rajas de chile poblano sin piel, una pizca de comino, ajo en polvo y con una cuchara mezclamos muy bien. A una tortilla de harina le untamos queso crema, una porción generosa de la mezcla de atún, doblamos en forma de burrito y lo pasamos a un sartén con aceite por unos minutos, hasta que quede dorado. Cortamos el burrito en diagonal, lo colocamos en un plato y acompañamos con cebolla morada. ¡Provecho!
