RECETA: ¡Prepara con El Chino un saludable Pescado empapelado a los tres chiles!

¿Te perdiste la receta de hoy de Venga la Alegría? Aquí está el paso a paso para preparar Pescado empapelado a los tres chiles

Por: Carolina Loaiza | TV Azteca Digital
Venga La Alegría
Pescado empapelado a los tres chiles

¡Corre por pluma y papel para anotar cada detalle de este delicioso platillo que está para chuparse los dedos! ¡Sorprende a todos en casa con este rico Pescado empapelado a los tres chiles!

¿Qué comer hoy? La receta de Venga la Alegría que puedes preparar en casa

¡El Chino te pasa sus mejores tips y consejos para que te pongas creativa en la cocina y consientas a toda tu familia con este rico Pescado a los tres chiles!

Te puede interesar: RECETA: ¡Prepara al lado de Rahmar unos ricos Camarones adobados con chorizo!

Ingredientes para preparar Pescado empapelado a los tres chiles

  • Filete de pescado
  • Chile guajillo
  • Chile de árbol
  • Chile pasilla
  • Comino
  • Ajo
  • Cebolla
  • Jitomate
  • Epazote
  • Pimiento morrón
  • Cebolla morada
  • Queso manchego
  • Perejil

Procedimiento

Para el abodo: En un sartén caliente se agrega un chorrito de aceite para colocar cebolla en rodajas y un ajo picado. Se ponen por unos minutos, para sofreír, los tres chiles: guajillo, árbol y pasilla, previamente hidratados.

Se agrega lo del sartén a la licuadora con un poco de agua en la que se hidrataron los chiles y se licúa todo con orégano.

Por otro lado, se tienen los filetes de pescado a los que se les pone un chorrito de aceite y se condimentan con sal, pimienta negra, paprika, ajo y cebolla en polvo. Se distribuyen bien esos ingredientes en el filete y posterior a esto, del lado brilloso del alumino, se le coloca la cebolla, y pimientos de colores, así como jitomate, y encima de las verduras, se pone el pescado, un poco de epazote y queso; también se le puede agregar más verduras hasta arriba.

Se envuelve el pescado con las verduras en el aluminio y se lleva al sartén para que se cocine por al rededor de 10 ó 12 minutos. ¡Y nuestro Pescado empapelado a los tres chiles está listo para disfrutarse!

No te pierdas: ¡El Chino enseña a preparar ricas Alitas con salsa de mango habanero!

¡Prepara con El Chino un saludable Pescado empapelado a los tres chiles!

[VIDEO] ¡El Chino te pasa sus mejores tips y consejos para que te pongas creativa en la cocina y consientas a toda tu familia con este rico Pescado a los tres chiles!

¡No te pierdas nuestro contenido, sigue a Azteca Uno en Google News!
DISFRUTA LA SEÑAL DE TV AZTECA
×