El Chino te da sus mejores consejos para que prepares esta rica Pasta Alfredo este mismo día. ¡Sorprende a todos en la mesa con este delicioso platillo!
¿Qué comer hoy? La receta de Venga la Alegría que puedes preparar en casa
Corre por pluma y papel para anotar cada detalle de este delicioso platillo que está para chuparse los dedos. ¡No te puedes perder los pasos para la Pasta Alfredo!
Ingredientes para preparar Pasta alfredo
- 675g de pasta fettuccine
- 1tza de mantequilla
- 355ml crema para batir o media crema entera de leche
- Sal y pimienta la gusto
- 1 pizca de ajo en polvo
- 1/2 taza de queso parmesano
- Ajo picado
- Perejil
Procedimiento
Se pone agua a hervir con suficiente sal, y ya en el punto de ebullición, se agrega por unos minutos la pasta sin romper hasta que esté lista.
En un sartén, se pone aceite con ajo picado para sofreirlo a fuego medio. Posteriormente, se le agrega la pasta y crema, también se incorpora un poco más de ajo pero en polvo y queso parmesano, y se finaliza sazonándolo con sal y pimienta.
Aparte, en un sartén, se pone a asar la pechuga de pollo y se le pone sal y pimienta.
Para servir: Se pone la pasta en un plato con el pollo a la plancha encima ya cortado en tiras. Se le agrega más queso parmesano rallado y un poco de perejil. ¡Y está lista para disfrutarse esta deliciosa Pasta Alfredo!
¡El Chino te da su receta especial para preparar rica Pasta Alfredo!
