Rahmar te pasa sus mejores tips y consejos para que prepares en este inicio de semana unas deliciosas Carnitas de Tilapia. ¡Sorprende a todos en casa con este platillo!
¿Qué comer hoy? La receta de Venga la Alegría que puedes preparar en casa
Rahmar te pasa sus mejores tips y consejos para que prepares en este inicio de semana unas deliciosas Carnitas de Tilapia. ¡Sorprende a todos en casa con este platillo!
Ingredientes para preparar Carnitas de Tilapia
- 3L de aceite vegetal
- 8 filetes de tilapia
- 1 paquete de tostadas
- 8 aguacates
- Poro
- Pepinos
- Chile pasilla
- 200g de chiles serranos
- Ajos
- Tomates cherri
- Salsa de soya
- Salsa inglesa
- 15 limones
- Sal y pimienta negra
- Fécula de maíz
Procedimiento
Para la salsa: En la licuadora se incorporan salsa inglesa, salsa de soya, el jugo de aproximadamente 10 limones, chiles tatemados al gusto, 2 dientes de ajo tatemados, la mitad de un pepino con todo y semillas, 1/4 de chile pasilla al comal, sal y pimienta, y se licúa muy bien todo.
Para el tilapia: Se cortan los filetes de tilapia en cubos y se mezclan muy bien con sal y pimienta. Se pasan por fécula de maíz y se ponen en una cacerola con aceite hirviendo o manteca, hasta que queden crujientes y se sacan del aceite.
Para montarlo: En una tostada se unta aguacate y se le ponen los cubos de tilapia, tomates cherri, pepino, cebolla morada, poro frito y salsa al gusto. ¡Y están listas para disfrutarse estas ricas Carnitas de Tilapia!
¡Arrancamos la semana con unas ricas Carnitas de Tilapia! ¡Te encantarán!
