Desayuno con piña y avena | Recetas de desayunos fáciles

Para empezar el día de la manera más saludable, prepara estos ricos desayunos con avena y piña. Están llenos de fibra y proteína.

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Receta: Desayuno con piña y avena

Desayuno con piña y avena | Recetas de desayunos fáciles

[VIDEO] Para empezar el día de la manera más saludable, prepara estos ricos desayunos con avena y piña. Están llenos de fibra y proteína.

INGREDIENTES BATIDO DE PIÑA:

  • 1 taza de piña cortada en cubos.
  • 50 gr. de avena instantánea.
  • 1 taza de agua.
  • 1 taza de jugo de naranja natural.
  • 4 cucharadas de almendras trituradas.
  • Miel al gusto.

INGREDIENTES BOWL DE FRUTA CON AVENA:

  • 1 taza de copos de avena.
  • 1 yogur natural sin azúcar.
  • 1 rodaja de piña.
  • 1 plátano.
  • 1/2 manzana roja picada en cubos.
  • 1/4 taza de arándanos.
  • Frutos secos al gusto.

Para mantequilla de almendras:

  • 300 gr. de almendras tostadas.
  • Aceite de coco (opcional).

PREPARACIÓN BATIDO DE PIÑA:

  1. Hierve el agua con miel a fuego alto. Cuando suelte su primer hervor baja a fuego bajo y agrega la avena para dejar cocinando durante un par de minutos.
  2. Cuando esté la avena cocida, viértela en la licuadora junto con la piña, el jugo de naranja natural y las almendras trituradas.
  3. Sirve y disfruta.

PREPARACIÓN BOWL DE FRUTA CON PIÑA:

  1. Para la mantequilla de almendra, agrega las almendras al procesador de alimentos y tritura hasta obtener una crema con la consistencia deseada. Si la quieres un poco más líquida puedes agregar aceite de coco. Esto tomará aproximadamente de 5 a 10 minutos. Cuando lo tengas listo guárdala en un recipiente de vidrio hermético.
  2. En un recipiente agregar la avena con el yogur y dejar reposar durante media hora.
  3. Sirve en un plato la avena, la piña, el plátano, la manzana y arándanos. Por último agrega los frutos secos y la mantequilla de almendras.
  4. Disfrutar de un desayuno saludable.

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