Una de las flores más tradicionales durante la celebración del Día de Muertos es la de cempasúchil, ya que es utilizada para decorar los altares; sin embargo, tras esta memorable celebración es común verlas en la basura, pero aquí te dejamos algunas recomendaciones sobre qué hacer con ellas.
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El Día de Muertos es una de las celebraciones más emotivas y representativas de la cultura mexicana, es por eso que la UNESCO decidió catalogarla como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde el año 2008.
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La flor de cempasúchil es originaria de México y además de utilizarse para adornar y darle colorido a los altares durante el Día de Muertos, también sirve para obtener colorante natural, incluso tiene usos medicinales para tratar problemas digestivos, fiebre, tos y problemas de la piel, entre otros padecimientos. La flor de cempasúchil también sirve de materia prima para elaborar cervezas artesanales, pulques y algunos alimentos.
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¿Qué significa el cempasúchil en el altar de Día de Muertos?
En muchas partes de México se acostumbra poner caminos de pétalos de flor de cempasúchil que sirven de guía para las almas de los difuntos del campo santo a la ofrenda y viceversa. Su nombre proviene del náhuatl “Cempohualxochilt”, que significa “veinte flores” o “varias flores”.
También se le conoce como flor de muerto, cempoal, flor de difunto, flor de niño o veinte flores. Para los antiguos pobladores mexicanos, la flor de cempasúchil representaba el sol, por eso la usaban para crear caminos y guiar a las almas del más allá. De igual forma, se le consideraba símbolo de vida y muerte, pues se cree que su olor lleva a los difuntos hasta la ofrenda de Día de Muertos.
¿Qué hacer con los pétalos de cempasúchil al quitar tu ofrenda de Día de Muertos?
Aquí te dejamos algunas ideas para que no tires la flor de cempasúchil a la basura:
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- Sembrarlas: Si no están muy marchitas puedes sembrarlas en una maceta para que vuelvan a florecer el año entrante.
- Hacer infusiones: Al tener propiedades medicinales puedes utilizarlos para crear infusiones, únicamente debes ponerlas a hervir con agua.
- Comida: Es posible realizar postres con su flor, solo debes retirarle los tallos, pistilos y la base blanca de los pétalos ya que le aportan un sabor amargo.
- Llévalas a un centro de acopio: En algunas alcaldías de la CDMX colocan centros de acopio y puedes llevar las flores.
- Insecticida: Puedes crear insecticida natural, deja hervir la flor con agua y ponlo a fermentar un día, luego agrega más agua y listo.
- Composta: Con las hojas de la flor de cempasúchil se puede crear composta natural, ponlas a secar y combínalas con otro material orgánico como tierra, residuos de frutas, flores, pasto, etcétera.
