La mora azul, también conocida como arándano, es una fruta pequeña y redonda de color azul oscuro que se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud. En este sentido, exploraremos qué tipo de enfermedades puede prevenir su consumo y cómo incorporarla en nuestra dieta diaria.
La mora azul es una fruta que crece en arbustos en climas fríos y húmedos. Es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un superalimento para nuestro organismo; su sabor es dulce y ligeramente ácido, lo que la hace perfecta para consumirla tanto fresca como en jugos, batidos, postres o incluso en ensaladas.
¿Qué enfermedades previene la mora azul?
Mejora la función cerebral
Uno de los principales beneficios de consumir mora azul es su capacidad para mejorar la función cerebral. Los antioxidantes presentes en esta fruta ayudan a proteger las células cerebrales del daño causado por los radicales libres, lo que puede prevenir enfermedades como el Alzheimer o la demencia.
Disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas
Otro beneficio importante de la mora azul es su poder para disminuir el riesgo de problemas cardíacos. Los antioxidantes y los compuestos antiinflamatorios presentes en esta fruta reducen la presión arterial, los niveles de colesterol y la inflamación en el cuerpo, lo que puede prevenir enfermedades como la arteriosclerosis o los ataques cardíacos.
Previene la diabetes
El consumo regular de mora azul también previene la diabetes. Los antioxidantes presentes en esta fruta mejoran la sensibilidad a la insulina y a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que previene la resistencia a la insulina y el desarrollo de la diabetes tipo 2.
También te puede interesar: ¿Cuál alimento reduce la absorción de grasas y mantiene tu peso?
Evita infecciones urinarias
La mora azul también es conocida por sus propiedades antibacterianas, lo que la hace efectiva en la prevención de infecciones urinarias. Los compuestos presentes en esta fruta ayudan a eliminar las bacterias dañinas en el tracto urinario, lo que disminuye infecciones como la cistitis o la uretritis.
Combate la inflamación
Por último, el consumo de mora azul combate la inflamación en el cuerpo. Los antioxidantes y los compuestos antiinflamatorios presentes en esta fruta disminuyen la inflamación en el organismo, lo que previene enfermedades crónicas como la artritis o la enfermedad inflamatoria intestinal.
¿Cómo se puede consumir la mora?
La mora azul se puede consumir de diversas formas, ya sea fresca, congelada, deshidratada o en forma de jugo, batido o postre. Se puede añadir a ensaladas, yogures, cereales o incluso utilizarla como ingrediente principal en recetas de repostería, por lo que es importante incluirla de forma regular en nuestra dieta para poder disfrutar de todos sus beneficios para la salud.
También te puede interesar: Consume estas frutas para reducir la hinchazón del estómago
