No todos los comestibles ofrecen las mismas propiedades beneficiosas para la salud. Por eso, es importante elegir aquellos que nutran adecuadamente nuestro cuerpo. En este sentido, el alimento que debes comer 4 veces a la semana, según Harvard, es una opción muy accesible y nutritiva que puede mejorar tu bienestar general, desde la digestión hasta el sistema inmunológico. En las siguientes líneas te cuento de cual se trata.
¿Cuál es el alimento más completo y nutritivo?
Las arvejas o guisantes son un alimento que, según un estudio de la Universidad de Harvard, deberíamos consumir al menos cuatro veces por semana. Este comestible destaca por su rico contenido en nutrientes esenciales como potasio, fósforo, calcio, hierro, fibra, azúcares, hidratos de carbono, proteínas y vitamina A. Estos nutrientes no solo contribuyen al mantenimiento de un cuerpo saludable, sino que también tienen efectos positivos en el cerebro, ayudando a mejorar las funciones cognitivas.
La Fundación Española de la Nutrición destaca que las arvejas desempeñan un papel clave en la división celular y la formación de células sanguíneas, además de favorecer el crecimiento de los tejidos maternos durante el embarazo. Asimismo, su aporte nutricional refuerza el sistema inmunológico, mejora la digestión y protege la salud de los huesos. Estos beneficios convierten a los guisantes en un componente esencial para una dieta equilibrada y saludable.
También te puede interesar: La milagrosa bebida que calma el dolor de cabeza y cuello al instante
¿Cómo se debe consumir la arveja?
Aunque las arvejas son muy recomendables por sus propiedades, es importante no excederse en su consumo. Según la Academia Española de Nutrición y Dietética, el consumo excesivo de guisantes puede resultar problemático para algunas personas debido a su alto contenido en fibra y azúcares complejos, lo cual puede generar malestar estomacal y gases. Por lo tanto, es importante moderar su ingesta y asegurarse de que forman parte de una dieta variada y equilibrada.
En conclusión, las arvejas son una excelente opción para incluir en tu dieta al menos cuatro veces por semana, gracias a sus numerosos beneficios para la salud. Sin embargo, como con cualquier alimento, su consumo debe ser equilibrado para evitar posibles molestias.
