En el mundo del fitness existen diferentes formas de perder peso, y es que, aunque el sustento para poder disminuir nuestro porcentaje de grasa es el déficit calórico y el ejercicio, hay métodos como la dieta keto que se emplean como una alternativa que promete acelerar el metabolismo.
De acuerdo con nutriólogos como el influencer Aries Terrón o especialistas en salud como el Doctor Mauricio González, quien también es creador de contenido, no existe sustento científico que avale que la dieta keto es superior a otros planes de alimentación que incluyen un grupo variado de alimentos.
Sin embargo, muchos famosos y personas que buscan perder unos cuantos kilos deciden aplicarla en su día a día como método para disminuir su grasa corporal, basándose en disminuir o eliminar la cantidad de carbohidratos que consumen diariamente y sustituirlos por proteína animal y grasas.
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¿Cómo hacer la dieta keto para bajar de peso y cuánto tiempo debes hacerla?
Generalmente, los resultados de la dieta keto o de cualquier plan de alimentación que se base en un déficit calórico sostenido en el tiempo deberán verse desde las primeras dos semanas, o máximo a un mes de haber iniciado el proceso de pérdida de grasa.
KETONTO COMETIÓ UN TERRIBLE ERROR 😨 pic.twitter.com/YpyIBcMzZT
— Tío Terrón (@AriesTerron) March 23, 2025
Sin embargo, cada paciente necesitará de tiempos diferentes para poder llegar a sus objetivos y necesidades, pues existe un rango de peso que se considera saludable e ideal para cada persona, dependiendo de su contexto.
Para realizar la dieta keto lo ideal es visitar a un especialista, pues existen algunas contraindicaciones para ciertos pacientes con problemas de salud. Normalmente, este tipo de planes de alimentación consisten de comidas ricas en proteínas y grasas.
3. Sigue una Dieta Baja (o Sin) Carbohidratos
— El Profesor 𝕏 (@ElProfes_org) December 7, 2023
Aviso: No soy nutricionista.
Yo sigo Keto, que limita los carbohidratos a 30g por día.
No tienes que ser tan estricto.
(❌ pan, pasta, arroz, granos, etc.) pic.twitter.com/HF2yUGta72
Por ejemplo, en el desayuno, podrías consumir huevos de gallina, ya sea enteros o solo las claras y mezclarlos con guacamole, además de agregar espinacas o alguna verdura de hoja verde. De colación puedes consumir salchichas o rebanadas de jamón de pavo, en la comida pechuga de pollo o carne de res asada acompañada de verduras y en la cena atún o pescado, alejándote del consumo de harinas , arroz, frijoles, lentejas y otros alimentos.