Es momento de romper el cochinito para poder comprar los tamales este Día de la Candelaria, ya que los precios de la tradicional comida mexicana han ido en aumento que llega hasta el 33 por ciento.
Programa 01 febrero 2023 Parte 1 | Secretos detrás de un buen atole.
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Por eso, cada año los mexicanos que sacan el muñeco en la rosca de Reyes tratan de esconderlo, ya que seguir con la tradición cada año es más caro.
De acuerdo con el informe presentado este año por la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), el precio de los tamales ha tenido un incremento que en algunos lugares llega hasta el 33 por ciento.
¿Dónde están más caros los tamales?
Sin embargo, el aumento en el precio de los tamales va dependiendo del lugar en donde se venden, así lo ha explicado el presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Rivera.
El incremento de precios en los alimentos que vivimos en nuestro país no perdonará a los tamales. Los resultados de esta investigación de mercado confirman esta situación. Registran un incremento promedio de precios del 2022 al 2023 entre un 22% y un 33% dependiendo del canal donde se compre, ya sea en el tradicional artesanal, franquicia y/o supermercado
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¿Cuál es el precio real de los tamales?
Todos sabemos que en los últimos meses el precio de todo ha ido aumentando, por lo que los mexicanos tendrán que desembolsar el siguiente monto por cada tamal.
El estudio presentado por la ANPEC mostró que los tamales clásicos van a tener un costo que va de los 14 y hasta los 17 pesos en el puesto clásico de la calle, lo que representa un aumento de hasta tres pesos por cada uno.
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Sin embargo, los tamales que son vendidos por distintas franquicias tienen un precio de hasta 24 pesos por cada uno, lo que significa un incremento de 6 pesos por cada tamal.
