El ‘skin care’ o cuidado de la piel se ha vuelto muy popular en estos tiempos. Pero más allá de las cremas y sueros faciales que puedes adquirir en supermercados y tiendas de belleza, es sabido que el consumo de ciertos alimentos también puede prevenir el envejecimiento.
Programa 07 marzo 2023 Parte 1 | Ponte Bonita: Maquillaje con hojuelas.
Sobre todo, aquellos alimentos con triptófano que aparte de brindar ese efecto rejuvenecedor, puede dar solución a los problemas para dormir, según expertos.
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¿A qué se le llama triptófano?
Para ilustrar, el triptófano es un aminoácido esencial para la síntesis de proteínas. Al mismo tiempo, es el precursor de la serotonina y la melatonina encargadas de regular el sueño y el estado de ánimo, entre más funciones como la prevención del envejecimiento de la piel.
De acuerdo con la información, el triptófano está presente en diversos alimentos y productos como los suplementos nutricionales que propician el aumento de los niveles de este aminoácido en el organismo humano.
¿Cuáles son los alimentos que ayudan a prevenir el envejecimiento?
Algunos frutos son alimentos que contienen triptófano como el plátano, la piña, el aguacate, la ciruela, la fresa, la papaya y el mango.
También los vegetales de hoja verde oscura como los berros, el brócoli, las espinacas, la col, el espárrago, la alcachofa, la rúcula, la remolacha, la zanahoria y el apio contienen este aminoácido. Así mismo, algunas legumbres como la soja, las lentejas y los garbanzos son alimentos que contienen triptófano que ayuda a prevenir el envejecimiento.
De igual forma, los frutos rojos como las almendras y los pistachos son alimentos que tienen triptófano entre sus propiedades. Sin embargo, los alimentos derivados de animales como la leche entera de vaca es una de las mejores fuentes de este aminoácido, así como la carne de pollo y pavo.
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