GORDITAS DE CHICHARRÓN
600 gr. de masa de maíz
300 gr. de chicharrón para gordita
300 gr. de chicharrón en salsa verde
200 gr. de queso fresco rallado
200 gr. de cebollas encurtidas
100 gr. de crema de rancho
PREPARACIÓN DE LAS GORDITAS DE CHICHARRÓN
1.Haz bolitas de masa, rellena cada bolita con un poco de chicharrón para gordita y forma las gorditas.
2.Cocina las gorditas en un comal con un poco de aceite.
3.Una vez listas abre y rellena de chicharrón en salsa verde.
4.Decora con queso fresco rallado, cebollas encurtidas y crema de rancho.