FLAN NAPOLITANO
250 gr. de leche condensada
250 gr. de leche evaporada
259 gr. de crema
8 huevos
250 gr. de queso crema
250 gr. de azúcar para caramelo
Preparación del FLAN NAPOLITANO
1.Haz un caramelo con el azúcar, vierte en la base del molde
2.Licúa los demás ingredientes y vierte en el molde con caramelo.
3.Hornea a baño María por 40 minutos a 180ºC. Desmoldar frío.