Receta: Flan napolitano

Es día de consentir a la familia con un postre clásico y delicioso: Flan Napolitano. Aprende a prepararlo al estilo Cocineros Mexicanos.

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FLAN NAPOLITANO

250 gr. de leche condensada

250 gr. de leche evaporada

259 gr. de crema

8 huevos

250 gr. de queso crema

250 gr. de azúcar para caramelo

Preparación del FLAN NAPOLITANO

1.Haz un caramelo con el azúcar, vierte en la base del molde

2.Licúa los demás ingredientes y vierte en el molde con caramelo.

3.Hornea a baño María por 40 minutos a 180ºC. Desmoldar frío.

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