Las prisas son una característica de la vida moderna, así que conocer métodos para preparar comidas rápidas y deliciosas pueden facilitarte mucho la rutina como, por ejemplo, cocinar huevos fritos en el microondas. Sí, tal cual como leíste, este platillo clásico durante el desayuno o la cena puede prepararse fuera de una sartén y con menos grasa.
Huevos fritos en función de tus gustos y tiempo
Ahora bien, si quieres potenciar el sabor al cocinar huevos fritos en el microondas, agrega ingredientes como aceite en spray o 1 cucharadita de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto en un plato apto para microondas o un recipiente especial para cocinarlos.
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¿Cómo son los pasos para cocinar huevos fritos en el microondas?
- Para cocinar huevos fritos en el microondas, primero rocía ligeramente el plato o recipiente con aceite en spray o úntalo con una cucharadita de aceite de oliva. Asegúrate de cubrir bien la superficie y así evitar que el huevo se pegue durante la cocción.
- Rompe con cuidado el huevo y viértelo en el centro del plato o recipiente preparado. Incluso, de forma opcional, puedes pinchar ligeramente la yema con un tenedor o cuchillo para que no explote, aunque esto puede afectar la textura final del huevo.
- Antes de cocinar huevos fritos en el microondas, para añadirle más sabor, espolvorea sal y pimienta sobre el huevo crudo según tu preferencia.
- Coloca el plato o recipiente en el microondas y cocina a potencia alta de 45 segundos a 1 minuto. Regula el tiempo según la fuerza de tu microondas, comenzando con el menor tiempo y aumentando si es necesario.
- Después del tiempo de espera, el paso que sigue al cocinar huevos fritos en el microondas es verificar que el mismo ha alcanzado el nivel de cocción deseado. De ser necesario, cocina otros 10-15 segundos, pero que no se sobrecocine para que la yema no quede gomosa.
- Retira el plato o recipiente del microondas con cuidado, ya que estará caliente. Deja reposar el huevo unos segundos antes de servir.
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