Es la orgullosa madre de Sebastián e Iván, dos hombres que, a pesar de ser completamente diferentes, están inmersos en una constante lucha por el éxito. Doña Julia es una mujer conservadora que no acepta que sus descendientes se mezclen con gente que no sea de su altura. Desde el principio, se opone firmemente a la relación de su hijo Sebastián con Gaviota, y hará todo lo posible por impedir su romance en Café con Aroma de Mujer.
Aunque tampoco ve con buenos ojos la relación de su hija Marcela con Lemarcus, eventualmente se dará cuenta que sus hijos son capaces de encontrar su felicidad. Doña Julia representa una gran aliada para Lucía en su intento por reconquistar a Sebastián.
No te pierdas la actuación de Luces Velásquez como Julia Vallejo en Café con Aroma de Mujer por las pantallas de Azteca UNO.