Hay personas que nunca se preguntan de qué están compuestas las comidas que ingieren. Es entendible en cierto punto, pues no siempre hay que vivir teniendo preguntas de todo tipo. Ahora bien, también es una certeza que hay otras instancias en las que es justo tener cuidado y curiosidad, pues vamos a comentarte sobre alimentos que tienen grandes cantidades de azúcar escondida.
Comencemos expresando que, el azúcar es un nutriente esencial para una dieta balanceada, también una fuente importante de energía. Digamos que, es considerada como un alimento cerebral por excelencia y que cumple con otras funciones metabólicas.
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Pensemos que hay especialistas que consideran que el consumo ideal de azúcar es de 25 gramos en el caso de las mujeres y de 36 para los hombres, siempre y cuando cuenten con un buen estado de salud y no padezcan restricciones debido a padecimientos.
¿Cuáles son los alimentos que tienen grandes cantidades de azúcar escondida?
Especialistas en la materia coinciden en que el 74% de los alimentos procesados cuentan con azúcares añadidos, incluso si los mismos no se encuentran en su receta original. Obviamente que en chocolates, golosinas o refrescos son algunos de ellos.
Y finalicemos diciendo que, las bebidas a base de soya, como la avena o almendras cuentan con índices importantes de azúcar añadida que van de los 7 a los 15 gramos por taza. Y también, son identificables en barritas de cereal como de proteína y en más de una botella de refresco.
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Para prevenir esto, nunca está de más leer las etiquetas nutrimentales de los alimentos y elegir aquellos que cuentan con una cantidad nula o baja de este compuesto. Como recomendación, puedes considerar los yogures sin saborizantes y combinarlos con frutas o conservas naturales y por supuesto, elegir las frutas y verduras por sobre los snacks dulces y abrazar el ejercicio físico para sentirse bien y evitar mayores problemas.
