Restauranteros de Culiacán cambian horarios para ofrecer desayunos ante bajas ventas

Debido a la violencia que se vive en Sinaloa, algunos restauranteros de Culiacán optaron por ofrecer desayunos, pues los clientes acuden más en las mañanas.

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Por: Ernesto Gutiérrez - Citlalli Sánchez

La violencia en Culiacán, Sinaloa , hizo que los restauranteros cambiaran sus horarios para buscar más ingresos económicos, por ello algunos optaron por ofrecer desayunos con el objetivo de aumentar las ventas.

“El sector restaurantero está sobreviviendo (...) La mayoría de restaurantes que laboran en la tarde noche ya han migrado a desayunos, pero eso no quiere decir que esto soluciona completamente la situación”, declaró Alma Cecilia Inzunza, empresaria en el sector de alimentos.

Debido a los actos violentos que han afectado a la capital sinaloense en las últimas semanas, las personas que laboran en cocinas y restaurantes sufrieron las consecuencias de la falta de clientes durante las noches.

Sin embargo, en las mañanas las ventas se han regularizado porque las personas buscan desayunos, incluso en el horario de la comida se ha notado una recuperación económica, según los restauranteros.

“La noche va muy lenta, aunque vemos que la gente poco a poco va buscando cómo recuperar el tiempo (...) Esperemos que siga así la confianza de las personas para seguir saliendo”, añadió Alma Cecilia Inzunza.

¿Qué pasa con las clases en Culiacán por la violencia descontrolada?

En la entidad han ocurrido distintos actos de violencia por parte del crimen organizado, los más recientes ocurrieron en la carretera Culiacán-Eldorado, específicamente frente a la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa , donde encontraron los cuerpos de cinco hombres

En una plaza al sur de Culiacán, un hombre fue asesinado a balazos, mientras que en el ejido Los Huizaches, se localizó el cuerpo de otro hombre; sin embargo, ninguno de los dos ha sido identificado.

A pesar de estos hechos de violencia, el gobierno de Sinaloa dijo que continuarán las clases presenciales en todo el estado y en todos los niveles educativos. En tanto, el gobernador Rubén Rocha Moya llamó a los padres de familia, así como a directivos y estudiantes, a regresar a las aulas.

En la capital sinaloense, las rutas de transporte urbano circulan con normalidad y equipo de Fuerza Informativa Azteca (FIA) corroboró que también hay actividad en los comercios durante las mañanas.

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