En marzo 2023 el precio del kilo de tortilla en México se ha visto afectado por diversos factores como los datos de inflación, la escasez de maíz que hay en algunos estados de la República, junto con el conflicto entre Rusia y Ucrania que ha impactado en las exportaciones de granos alrededor del mundo.
De acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, el precio del kilo de tortilla en México varía dependiendo del estado o ciudad en el que se encuentre.
El precio del kilo de tortilla se ha disparado en algunas ciudades como en Hermosillo, Mexicali y, actualmente el estado de Guerrero, siendo las entidades con el precio más alto desde hace ya varios meses atrás.
¿Cuál es el precio del kilo de tortilla en marzo 2023?
El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) informa sobre el precio del kilo de tortilla en México durante la semana del 13 de marzo2023.
Puebla, continúa siendo la entidad donde el precio del kilo de tortilla es más barato, ubicándose en 16 pesos, mientras que Hermosillo, Mexicali y Guerrero , son las entidades donde kilo de tortilla está a un precio más alto, situándose en 30 pesos durante el cierre del 13 de marzo 2023.
- Puebla:$16.00 el kilo de tortilla.
- Toluca: $19.00 el kilo de tortilla.
- CDMX:$20.21 el kilo de tortilla.
- Monterrey:$23.25 el kilo de tortilla.
- Quintana Roo: $24.00 el kilo de tortilla.
- Guadalajara: $24.23 kilo de tortilla.
- Guerrero: $29.00 el kilo de tortilla.
- Mexicali: $30.00 kilo de tortilla.
- Hermosillo: $30.00 kilo de tortilla.
¿Por qué sube el precio del kilo de tortilla en México?
El aumento en el precio del kilo de tortilla en las distintas zonas de México se debe a distintos factores como los problemas de exportación de granos que ha generado el conflicto entre Rusia y Ucrania, aunado a la escasez de maíz que existe en algunos estados del país.
Expertos han aclarado que el precio del kilo de tortilla, en zonas de México, específicamente en Guerrero, se debe a la escasez de maíz que se ha presentado en esta entidad, un hecho que preocupa a miles de consumidores y agricultores.
Consumidores cuestionan por qué subió el precio de la tortilla en Guerrero
Precios de la canasta básica en la última semana de enero
De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) en la Ciudad de México (CDMX) y el Estado de México (Edomex) el precio total de la canasta básica se ubica en $947.00 pesos durante la primera semana de marzo 2023.
La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) publica un listado de productos básicos y de alto consumo para dar a conocer el precio total de la canasta básica de México de manera semanal, los productos y cantidades fueron las siguientes:
- Aceite vegetal comestible (1 botella 946 ml).
- Arroz en grano (1kg), Azúcar estándar (1kg).
- Atún en hojuelas (2 latas de 140g) y Sardina en tomate en lata (1 lata de 425g).
- Carne de res (1kg), carne de pollo (1kg) y carne de cerdo (1kg).
- Cebolla blanca (1kg), Jitomate saladet (1kg), Limón (1kg), Zanahoria (1kg), Papa blanca (1kg) y Chile jalapeño (1kg).
- Manzana (1kg) y Piña (1kg).
- Frijol (1 paquete de 900g).
- Huevo de gallina (1 paquete de 18 piezas).
- Tortilla de maíz de supermercado (4kg).
- Pasta para sopa (1 paquete de 200g).
- Leche de vaca (5 piezas de 1lt c/u).
- Pan blanco de caja (1 paquete grande de 680g).
- Jabón de tocador (1 pieza).
- Papel higiénico (1 bolsa de 4 piezas).
Las cantidades de esta lista se calculan considerando el consumo semanal de un hogar de 4 integrantes, con base en los hallazgos del Censo de Población y Vivienda 2020, por lo que considera los siguientes productos y cantidades.
