Ante los casos de Síndrome de Guillain Barré registrados en el estado de Tlaxcala, las autoridades efectuaron pruebas en establecimientos de venta de pollo y ante la detección de bacterias en el 94% de las pruebas efectuadas, se determinó que 30 pollerías fueron clausuradas.
La carne contaminada que fue detectada se encuentra relacionada con la parálisis flácida aguda, además del Síndrome de Guillain Barré que ha cobrado la vida de tres personas de la entidad.
En Tlaxcala, se han reportado tres defunciones, dos reportadas en el hospital 01 de la capital y una más en el hospital regional de Tzompantepec, de acuerdo a las autoridades de salud del estado, hay 34 casos confirmados y 84 sospechosos de parálisis flácida aguda, trastorno que causa debilidad muscular y parálisis.
#Tlaxcala | Clausuran 30 #pollerías debido a que encontraron el virus que produce el Síndrome de Guillain - Barré.
— Fuerza Informativa Azteca (@AztecaNoticias) April 2, 2024
Adormecimiento, dolor, disminución de movimiento y fuerza, son algunos de los #síntomas.
Manuel Águila con el reporte en @HechosAM.https://t.co/QsCafg6uoZ pic.twitter.com/80jLTdczwS
Hasta marzo de 2024, Tlaxcala reporta 64 casos de parálisis flácida aguda
Por otra parte, al corte del 31 de marzo 2024, el sector salud estatal informó que se han dado de alta a 64 personas tras recibir tratamiento por parálisis flácida aguda.
La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coeprist) ha supervisado a 68 pollerías ubicadas en 27 municipios donde suspendieron un total de 30 establecimientos luego de que de las 202 muestras de pollo recopiladas, el 94% fue encontrado como fuera de norma, es decir, tuvo alta cantidad de bacterias, principalmente detectaron Escherichia Coli.
Bacterias mortales en pollo: 30 pollerías clausuradas por Síndrome Guillain Barré
Ante la detección y el aumento de los casos del Síndrome Guillain Barré el estado de Tlaxcala ha emitido una alerta sanitaria.
Cabe decir que la Coeprist supervisó establecimientos que se encuentran en 27 municipios de Tlaxcala en donde la Secretaría de Salud detectó casos del Síndrome Guillain Barré.
En total se recopilaron 202 muestras de pollo y en el 94% de las mismas fueron halladas bacterias Escherichia Coli, que está relacionada con el campylobacter jenuni, causantes del Síndrome Guillain Barré y de la parálisis aguda; debido a esto, 30 pollerías fueron clausuradas. Cabe señalar que en prácticamente todos los establecimientos de venta de pollo que fueron supervisados, no cuentan con una red de frío y debido a las altas temperaturas registradas en los últimos días, la carne se descompone mucho más rápido.
Síntomas del Síndrome de Guillain Barré
- Adormecimiento
- Disminución en los movimientos
- Disminución de
fuerza de las extremidades
- Dolor.
