México destaca a nivel mundial por producción de alimentos

A nivel mundial, México se ubica en el lugar número 12 en producción de alimentos; produce millones de toneladas de aguacate al año.

Escrito por: Enrique Pardo

México producción de alimentos aguacate

Actualmente México ocupa el lugar número 12 por producción de alimentos; además de ser el primer exportador de cerveza, espárragos, brócoli, jitomate y aguacate a nivel global.

“A raíz de 2020, incluso ese mismo año se rompió récord en número de países a los cuales los productos mexicanos se exporta (…) y se llegó a 192 países, cosa que no se había observado años anteriores (…) iban alrededor de 183-185", expresó Gustavo Tenorio, Director de análisis estratégico Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)

Balanza comercial agroalimentaria de México aumenta

La balanza comercial agroalimentaria mexicana sigue creciendo, muestra de ello es el superávit de mil 558 millones de dólares reportado en el primer bimestre de 2022, uno de los más altos en los últimos 20 años.

México produce millones de toneladas de aguacate al año

México produce alrededor de 2 millones de toneladas de aguacate al año, destinadas principalmente a países como Estados Unidos, Canadá, Japón, España y Países Bajos.

“En el caso del aguacate nosotros ofrecemos el 42% de la oferta mundial (…) Y después vienen las berries, los jitomates, los pimientos”, comentó Gustavo Tenorio, Director análisis estratégico SIAP.

OMC a favor de México tras controversia con Costa Rica en 2015

Ante la controversia con Costa Rica, quien cerró mercado al aguacate mexicano desde 2015, por supuesta plaga, la Organización Mundial de Comercio (OMC) otorgó la razón a México, por lo que se espera que las exportaciones a esa nación regresen próximamente.

Se estima que de las 15 mil toneladas de aguacate que se consumían en Costa Rica antes de la prohibición, alrededor del 60% provenía de México.

“Hay que tener presente que todavía Costa Rica tiene la posibilidad de interponer una apelación (…) Sin embargo sabemos que hay buena voluntad por parte de los funcionarios (…) Esperaríamos que en los próximos tres meses a más tardar ya pudiera quedar resuelto el tema”, informó Gustavo Tenorio, Director análisis estratégico SIAP.

“Con mucha certeza, seguramente el consumo empezará nuevamente a elevarse (…) Y esperamos que sí, en un breve lapso pudiéramos tener nuevamente el mismo mercado que se tenía”, añadió el Director análisis estratégico de SIAP.

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