¡Tragedia en Cuba! Una madre y su hija murieron después de ingerir sal de nitro por error. La mujer de 25 años confundió la sal de grano con el nitrato potásico, por lo que toda la familia se intoxicó.
Este lamentable hecho sucedió en uno de los barrios más humildes de La Habana, en Cuba, cuando una joven madre de familia, intoxicó por accidente a todos sus seres queridos. Ella y su hija de tan solo cinco años murieron, mientras que el resto de la familia es atendida en hospitales de la capital de la isla caribeña.
Intoxicación en Cuba: Dos muertes por ingestión accidental de sal de nitro en Guanabacoa
La mujer, residente del municipio de Guanabacoa, utilizó nitrato de potasio (KNO3) a la hora de preparar los alimentos, que posteriormente le sirvió a sus tíos, a su hija y que hasta ella misma se comió.
Conforme a un comunicado de la Dirección Provincial de Salud La Habana, se informó que durante la tarde del pasado sábado 15 de febrero de 2025, tres pacientes llegaron al Policlínico Andrés Ortiz, ubicado en el municipio de Guanabacoa, “con síntomas de intoxicación”. Tiempo después de su arribo al centro médico, se reportó la muerte de dos personas, madre e hija, que llegaron graves tras consumir la sal de nitro.
Una integrante de la familia dijo que él mismo compró la sal de nitro en la calle Compostela, del municipio de La Habana Vieja, pensando que se trataba de sal común, en un hecho que ya es investigado por las autoridades del régimen comunista, en específico por las Fuerzas del Ministerio del Interior: “Autoridades del Partido, el Gobierno y la Dirección de Salud de La Habana, se presentaron en el centro de Salud donde fueron atendidos inicialmente los pacientes”.
La Dirección Provincial de Salud La Habana reveló los nombre de las mujeres “envenenadas”; se trata de Doraima García Moroña, de 25 años de edad, y Nashlyn Salet Hernández García, una menor de tan solo 5 años de edad.
¿Qué es la sal de nitro?
El nitrato de potasio (KNO3), más conocido como sal de nitro, un compuesto químico que comúnmente se utiliza para la conservación de alimentos, sobre todo en el curado de carnes. Cabe decir que su apariencia física es bastante similar a la sal de mesa, por lo que suele resultar difícil el hecho de diferenciar entro los cristales blancos y granos finos.
Respecto de su toxicidad, la sal de nitro puede resultar tóxica si se consume en exceso; la dosis máxima recomendada es de 150 mg por kilogramo de carne y el hecho de exceder esta cantidad puede provocar intoxicaciones e incluso la muerte.
