Este es el platillo favorito de Leo Messi: se trata de la “milamessi”, una receta de su mamá
La “milamessi” es una propuesta culinaria inspirada en el platillo tradicional argentino; una milanesa realmente única y legítima al estilo de la mamá de Leo Messi.
En Miami, Estados Unidos, un restaurante especializado en comida argentina creó la famosa “milamessi”; una milanesa tradicional inspirada en la receta de la madre del famoso jugador de fútbol Leo Messi.
El restaurante, fusionó el famoso platillo argentino con una de las figuras mundialmente reconocidas para el futbol, aunque también un icono en la cultura popular. Lo mejor de todo, es que promete ser una comida legítima de la familia de Messi, según lo que comentó para Voz de América, Alejandro Porvén, chef del restaurante “The Amalfi Llama”
Indicaron que se trata de una propuesta culinaria que pretende revolucionar el mundo de los restaurantes, especialmente ahora que Miami, Florida se ha convertido en un punto de reunión para los aficionados del futbolista, especialmente en esta temporada que se celebra la Copa América.
¿Qué es la milamessi?
Se trata de una milanesa, cuyo secreto está en los ingredientes, ya que se marina con diversas especies que le dan el sabor tradicional argentino.
Además, los chefs del restaurante prometen que la milanesa se prepara con una carne de alta calidad. Un platillo que Leo Messi comía de pequeño y que ahora puede estar al alcance de todos los que visitan este famoso lugar.
De acuerdo con el encargado del lugar, la familia de Messi fue quienes le dieron el visto bueno para comercializar este platillo con el nombre del jugador.
3 de mayo: Día de la milanesa
En Argentina, cada 3 de mayo se celebra el día de la milanesa, una fecha donde se busca reconocer a uno de los platos más consumidos por los argentinos.
Para sorpresa de algunos, la fecha fue elegida al azar, cuando internautas en 2011 promovieron una campaña para homenajear su platillo favorito. Poco a poco, se volvió una costumbre ofrecer promociones durante esta fecha.
Aunque la milanesa tiene sus raíces en Italia, fue en Argentina donde este plato se convirtió en un verdadero ícono de la gastronomía, al tropicalizarla con sus ingredientes.
