Lo típico al terminar de comer en un restaurante o de tomar una bebida en un bar es dejar una propina al mesero o al barman. Aunque, ¿sabías que en otros países el mundo esto no es tan común e incluso es considerado como una grosería?
Y es que hay que recordar que la propina es una gratificación, es decir, una recompensa por parte del cliente, hacia el personal por brindar un servicio que califiquen como bueno o excelente. No obstante, no en todos lados piensan igual.
¿Qué opinan los japoneses sobre las propinas?
En Japón, dejar propina es considerado un gesto ofensivo. La cultura japonesa valora la excelencia en el servicio como un estándar, y los trabajadores en el sector de servicios no esperan recompensas adicionales por su trabajo. De hecho, muchos japoneses creen que ofrecer propina puede implicar que el servicio que brindaron no fue suficiente.
Sólo en ciertas situaciones ofrecer una propina en el país del sol naciente es adecuado, como en el caso de contratar un guía de turistas privado o un intérprete, en cuyo caso es recomendable poner el dinero en un sobre de papel. Esa recompensa es conocida como “kokorozuke” o “que viene del corazón” en japonés, explica la Organización Nacional de Turismo de Japón.
Países donde es mal visto dejar propina
Además de Japón, hay otros países donde dejar propina puede ser mal visto o incluso considerado inapropiado. Algunos de estos países incluyen:
- Corea del Sur: Aquí, la propina no es común y puede causar confusión. En algunos casos, los trabajadores pueden rechazarla.
- China : Aunque en las grandes ciudades como Pekín y Shanghái se ha vuelto más común, en muchas áreas rurales dejar propina puede ser visto como un acto desconsiderado y grosero.
- Suiza: La ley federal señala que todos los cargos por los servicios deben estar incluidos en los precios finales de peluqueros, hoteles y demás.
- Dinamarca : En este país cuentan con un alto Producto Interno Bruto per cápita y un sistema de seguridad social de los mejores del mundo, por lo cual los conductores de taxi o los meseros no dependen de las propinas para aumentar sus ingresos.
¿En qué países es obligatorio dejar propina?
Por otro lado, hay naciones donde dejar propina es casi obligatorio y forma parte de la cultura local. En estos lugares, la propina puede ser una parte significativa del ingreso de los trabajadores en el sector servicios. Algunos ejemplos son:
- Estados Unidos : Aquí se espera que los clientes dejen entre un 15% y un 25% del total de la cuenta en restaurantes. Esta costumbre se debe a que muchos trabajadores dependen de estas gratificaciones para complementar sus salarios.
- México: Similar a Estados Unidos, en México es común dejar entre un 10% y un 15% de propina en restaurantes y bares. Cabe recordar que esto es más por costumbre al recibir un buen servicio y que en ningún caso la propina es obligatoria, de acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor.
- Canadá: En este país, la propina también oscila entre el 15% y el 20%, dependiendo del nivel de satisfacción con el servicio recibido.
- Argentina: Se espera una propina del 10% al 15%, especialmente en restaurantes y cafeterías.
