El Día de la Candelaria está a la vuelta de la esquina y si te salió muñequito en la rosca de reyes, prepárate para llevar los tamales, no te pierdas esta festividad con la Feria del Tamal, Pan y Atole 2025, aquí te decimos en qué municipio de Estado de México (Edomex) y cuándo se llevará a cabo.
La invitación está abierta para todos los amantes del pan y de los tamales, en esta feria encontrarás diferentes productos y sabores nuevos, el ambiente es cien por ciento familiar.
¿Dónde y cuándo es la Feria del Tamal y del Atole 2025?
La Feria del Tamal, Pan y del Atole 2025, se llevará a cabo en el municipio de Nezahualcóyotl, en el Edomex, en esta feria no solo encontrarás tamales y atoles, también podrás disfrutar de un rico pan.
¿Dónde será la feria?
- En la Explanada de Palacio Municipal.
¿Cuándo es la feria?
- Del 31 de enero al 3 de febrero.
¿Horarios de la feria?
- 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
¿Te gustaría participar en la Feria del Tamal y del Atole? Estos son los requisitos
El municipio de Nezahualcóyotl, lanza la convocatoria para comerciantes del municipio y de las alcaldías vecinas interesadas en participar y dar a conocer sus productos en la tradicional Feria del Tamal, Pan y del Atole 2025.
Participa como expositor en la Feria del #Tamal, #Pan y #Atole. 🫔🥖☕
— Gobierno Municipal de Nezahualcóyotl (@GobNeza) January 28, 2025
Inscríbete de 10:00 a 15:00 hrs. en la Dirección de Fomento Económico y Turismo.
Informes: 55-5716-9070 ext. 2701.#PorAmorANeza ❤️ pic.twitter.com/VcJ3VQuqAo
Esta feria tiene como objetivo brindar un espacio para comerciantes dedicados a la venta de tamales, atole y pan, de esta manera se busca incentivar una importante derrama económica fortaleciendo el comercio local.
La convocatoria se abrió el pasado 20 de enero, y terminará hasta agotar los espacios disponibles, los interesados deberán presentarse en las oficinas de la Dirección, ubicadas en el primer piso de la calle Faisán No. 110, colonia Benito Juárez, en un horario de 10:00 a 15:00 horas.
Requisitos:
- Copia del INE del propietario.
- Comprobante de domicilio.
- Fotografía del producto que desea vender.
- Cubrir cuota de recuperación.
Sabores tradicionales de tamales y atoles
Los tamales y los atoles son una parte fundamental de la gastronomía mexicana, en donde cada región tiene sus propias variantes y recetas.
- Tamal Oaxaqueño: Envuelto en hojas de plátano, este tamal se caracteriza por su masa de maíz tierna y su relleno de mole negro y pollo.
- Tamal Veracruzano: Con una masa de maíz amarilla y relleno de carne de puerco, este tamal se envuelve en hojas de plátano y es cocinado al vapor.
- Tamal Yucateco: Elaborado con masa de maíz blanco y relleno de carne de cerdo o pollo, envuelto en hojas de plátano y cocido en horno de tierra.
- Tamal Nevado: Originario de Puebla, este tamal se distingue por su masa blanca y esponjosa, relleno de pollo deshebrado y aderezado con salsa roja.
- Tamal de Chipilín: Típico de Chiapas, este tamal se elabora con hojas de chipilín, un ingrediente que le da un sabor único.
- Tamal de Rajas: Un clásico mexicano, relleno de rajas con queso y envuelto en hojas de maíz.
Los atoles son bebidas calientes y espesas, elaboradas a base de maíz, agua y diferentes ingredientes que le dan sabor y color.
- Atole de Pinole.
- Atole de Chocolate.
- Champurrado.
- Atole de Elote.
- Atole de Amaranto.