¡Provechito! Esto es lo que cuesta preparar hamburguesas en México

Las hamburguesas son uno de los platillos más populares de México y el mundo, el impacto que tiene este alimento es tan grande que incluso ha convertido en un elemento constante en series de televisión, películas y algunas obras de arte.

Se dice que este alimento surgió cuando Louis Lasses, un inmigrante alemán residente en Estados Unidos, junto pan, carne, lechuga, jitomate y queso, convirtiéndolo en una deliciosa hamburguesa.

Algunos consumidores aseguran que no existe un horario específico para comer hamburguesas; sin embargo, en México la hora de la cena es el horario perfecto para consumir este manjar, ¿pero cuánto cuesta la preparación de este alimento?

De acuerdo con vendedores y consumidores, los ingredientes básicos para la preparación de una hamburguesa pueden adquirirse en supermercados y tianguis; sin embargo, el costo de los elementos dependerá del lugar:

• Kilo de carne de Sirloin: $220 pesos.
• Kilo de tocino: $130 pesos.
• Kilo de jitomate: $20 pesos.
• Kilo de carbón: $320 pesos.
• Queso manchego y mozzarella: $220 pesos (1 kilo).
• Barra de mantequilla: $20 pesos (1pza).
• Lechuga: $15 a $20 pesos (1 pza).
• Piña: $55 pesos (1 lata).
• Catsup: $35 pesos (1 bote).
• Mayonesa: $55 pesos (1 bote).
• Mostaza: $35 pesos.
• Chiles en vinagre: $45 pesos.

Las hamburguesas son uno de los platillos favoritos de las y los mexicanos, y al ser uno de los alimentos más comunes en el país, conseguir los ingredientes para preparar una hamburguesa no es nada complicado.

De acuerdo con restauranteros expertos, el número de hamburguesas que se obtengan por un kilo de carne dependerá del tamaño que se requiera; sin embargo, el promedio es de 8 piezas por kilo.

Es decir, del kilo de carne se obtendrán alrededor de 5 hamburguesas grandes, 8 piezas de tamaño mediano y 20 hamburguesas de tamaño pequeño.

Historiadores rescatan que las primeras apariciones de este delicioso platillo se remontan a la década de los 30, cuando algunos restaurantes de lujo comenzaron a incluirla en sus menús; sin embargo, no fue hasta a mediados de los 80 cuando las hamburguesas alcanzaron la popularidad.

Actualmente, las hamburguesas pueden encontrarse en cualquier tipo de establecimientos, y su precio oscila entre casi los 60 pesos hasta 300 pesos, dependiendo del establecimiento donde se consuma.

Recordemos que el precio de una hamburguesa en México dependerá del lugar donde se consuma este producto, ya que dependiendo de los ingredientes que se utilicen para la preparación, el costo podría aumentar o bajar.