El precio de tortilla ha registrado algunos aumentos, esto debido a distintos factores como el aumento de la inflación en México, junto con la subida de precios de los insumos y al conflicto actual que existe entre Rusia y Ucrania.
A pesar de que el aumento en el precio de tortilla se ha visto en toda la República Mexicana, el estado de Guerrero ha sido el más afectado, pues actualmente el costo de este producto ha alcanzado los 30 pesos por kilo.
Consumidores cuestionan por qué subió el precio de la tortilla en Guerrero
¿Por qué el precio de tortilla aumentó en Guerrero?
Ante el alarmante aumento en el precio de tortilla en Guerrero, algunos consumidores han comenzado a preguntarse la razón por la que el costo de este producto haya repuntando tanto, alcanzando un precio no tan común en la entidad.
Sin embargo, algunos expertos aclararon que el precio de tortilla en Guerrero se ha visto afectado por la escasez de maíz que se ha presentado en esta entidad, un hecho que preocupa a miles de consumidores y agricultores.
¿A qué se debe la escasez de maíz en Guerrero?
Generalmente, Guerrero produce alrededor de un millón 400 mil toneladas de maíz al año, por lo que la industria de la tortilla solo necesita 300 mil toneladas del total para abastecer las tortillerías de la entidad.
Sin embargo, algunos expertos aseguran que la escasez de maíz se debe a la falta de infraestructura, pues en Guerrero no existen bodegas para almacenar los granos suficientes, explicando que hace un tiempo, estas bodegas les fueron arrebatas sin explicación alguna.
El presidente del Consejo Estatal de Maíz en el estado de Guerrero advirtió que el problema está en la desatención a la que se ha enfrentado esta cadena productiva, ya que si no existen almacenes, el maíz no se podrá guardas y conservar.
