La creatividad e ingenio de los mexicanos no tiene límites, prueba de ello es que en el Estado de México han creado un menú inspirado en pilotos de la Fórmula 1, donde uno de los platillos que destacan son los ‘Checolaquiles’, que hacen referencia al mexicano Checo Pérez.
La temporada de la Fórmula 1 hoy en día está en receso, pero pronto volverá, pues el Gran Premio de Bélgica se correrá el domingo 28 de agosto, por lo que no falta mucho para que Sergio Pérez vuelva a la acción en la pista.
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Así son los ‘Checolaquiles’ del Estado de México
A través de redes sociales se volvió viral una foto muy curiosa, y es que un local en el Estado de México tiene un menú con platillos ‘tradicionales’, incluso ‘comunes’, pero los nombres son los que destacan.
El lugar se llama ‘Velocity Racing Point’, mismo que tiene un menú variado pero con los famosos ‘Checolaquiles’, platillo que puede ser verdes o rojos, dependiendo el gusto de cada comensal, y acompañado con huevo, pollo, carne asada, carne al pastor y lo más característico, en torta.
Según parece por los comentarios, estos ‘Checolaquiles’, que rinden un homenaje a Checo Pérez, son de los más famosos, tanto por el sabor como por la originalidad de su nombre, pero repetimos, gran parte del menú tiene nombres que hacen referencia a la Fórmula 1.
Otros platillos que podemos ver en el menú son Bottas boneless, Gasly papas a la francesa, Red Bull alitas, Riccardonizadas, Vettelburguesa y Burristroll.
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Si alguno de estos platillos se te antojó puedes visitarlos en a calle La Acocila número 31, colonia La Concepción, en un horario de 17 a 22 horas y donde podrás comer este platillo inspirado en Checo Pérez y otros corredores de la Fórmula 1 por un ‘precio accesible’.