Santiago Giménez mantiene el buen paso este 2025. El delantero mexicano sigue marcando goles con el Feyenoord y ahora, hizo un doblete en el encuentro del conjunto de Rotterdam ante Rijnsburgse Boys, duelo correspondiente a los Octavos de Final de la Copa de Holanda.
Al minuto 4, el atacante mexicano puso el 1-0 en la cancha del Sportpark Middelmors para poner en ventaja a la escuadra dirigida por Brian Priske. Tras recibir un centro desde el sector de la izquierta, Santiago Giménez se encargaría de abrir el marcador con un remate de volea para vencer al guardameta visitante.
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Posteriormente, Givairo Read hizo el 2-0 al minuto 7 y fue al 40', cuando Santiago Giménez haría el 3-0 para sellar su doblete en la Copa de Holanda.
Con un remate de cabeza, el delantero mexicano aumentó la ventaja y el Rijnsburgse Boys puso el descuento al minuto 43 por obra de Ilias Kariouh para irse al descanso con la pizarra 3-1.
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Desde su llegada al Feyenoord Rotterdam, Santiago Giménez registra 101 partidos como delantero del equipo de los Países Bajos, mismos en los que lleva marca de 60 goles y 14 asistencias en todas las competencias.