Si algo hace únicos a los argentinos es su amor por los asados y estos no podían faltar en la concentración, pues se informa que viajaron a tierras mundialistas con más de dos mil kilos de carne. Aquí los detalles.
Estar en Doha, Qatar no impide que las tradiciones de tu país no las lleves contigo. La Selección de Argentina es un claro ejemplo ya que de las primeras cosas que empacaron fueron los 2.630 kilos de carne divididos entre diferentes cortes. Además, necesitaban garantizar los asados en medio de sus concentraciones.
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Así mismo, en la instalaciones donde se concentra la albiceleste, se montaron un par de asadores para poder llevar a cabo las ‘carnitas asadas’ mismas que el técnico de la selección Lionel Scaloni considera vitales en medio de tanta presión.
“Mi comida preferida es el asado, pero esto va más allá. Lo que nos seduce de hacerlo, de trasladar ese momento a otras partes del mundo y puntualmente acá, es lo que significa, lo que nos genera... Es ese tiempo que disfrutamos juntos, que nos permite charlar, reírnos, distendernos y conectarnos. Comer asado no es vino, dulce de leche, ni siquiera necesariamente la carne, pese a que nos encanta. Es estar en grupo y la conexión que se genera” - Lionel Scaloni
¿Qué carne lleva Argentina a Qatar?
El listado de carnes que Argentina llevó a Qatar
* Asado de tira: 485.3 kg
* Vacío: 376,7 kg
* Corazón de cuadril: 233,3 kg
* Nalga: 218,8 kg
* Bife ancho sin tapa: 215,4 kg
* Matambre: 188 kg
* Bife angosto sin cordón: 145,5 kg
* Lomo: 136,3 kg
* Tapa de asado: 128,5 kg
* Roast beef: 119,8 kg
* Bife angosto con lomo: 89,7 kg
* Colita de cuadril: 80,3 kg
* Osobuco: 67,9 kg
* Tapa de cuadril: 60,9 kg
* Peceto: 45,9 kg
* Entraña: 42 kg
Entre los otros alimentos que llevaron fue yerba para sus mates, así como dulce de leche.
Uruguay que tiene una cultura muy parecida a la de los argentinos también llegó a tierras mundialistas con 900 kilos de carne.
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