Club sándwich
Ingredientes:
* 2 panes de caja
* 1 pechuga de pollo rebanada en 2 a lo ancho
* 3 tiras de tocino
* 4 rebanadas de jitomate
* 1 huevo cocido rebanado en 4
* 2 hojas de lechuga orejona
* 4 aros de cebolla morada (delgados)
* 4 rebanadas de aguacate
Preparación:
1. En un sartén a fuego medio calienta un poco de aceite, fríe el tocino hasta que este dorado, retira y reserva en un plato con papel absorbente.
2. Salpimienta el pollo y cocina en el mismo sartén de la grasa del tocino.
3. En el mismo sartén dora el pan con un toque de mantequilla y reservar.
4. En un plato coloca las rebanadas de jitomate, salpimienta y agrega gotas de aceite de oliva y gotas de limón.
5. Coloca una base de pan con mayonesa, pollo, huevo, tocino, aguacate, cebolla, lechuga y termina con una tapa de pan con mayonesa. Sirve acompañado de papas fritas.
*En vivo nuestros chefs improvisan detalles especiales, pero aquí te damos la base de la receta completa.
